אירוע רחוב - תפריט דוכנים

​​

דמיינו לכם רחוב צבעוני ושוקק חיים. שבו מפוזרים דוכנים מסוגים שונים כמו: 

דוכני מיצים ושייקים טבעים עם או בלי אלכוהול

דוכני ירקות מלאים ירקות טריים בארגזי עץ והסלט האישי נחתך לכם לפי בקשתכם

בהמשך הרחוב אתם מגיעים אל הגריל עם מגוון בשרים והגרילמן מוציא את הבשר בדיוק במידת העשייה שמתאימה לכם.

ממולו ממוקמת המאפייה עם פיתות ופוקאצ'ות היוצאות חמות ישר מן הטאבון.

ועכשיו הגענו לדוכן המקסיקני שלידו עומד נגן גיטרה. בדוכן תוכלו למצוא טאקוס עם גאוקמולי וסלסה עגבניות, טורטיות ממולאות באבוקדו ועדשים שחורות ונאצ'וס במגוון מטבלים. 

המשכנו ללכת והגענו לדוכן הפתיליות שם יחכו לכם סירי ברזל על פתיליות עם מגוון תבשילים כגון תפו"א ובטטות, אורז עם ירקות וקדרת דגנים עם קיטניות.

ואיך אפשר רחוב ישראלי בלי חומוסיה טובה בה תוכלו למצוא חומוס חם שנתכן במקום עם בשר, גרגרים, פטריות וצנוברים. 

ואם אתם מעדיפים את הרחוב האיטלקי אז שם תחכה לכם פינת פסטה רביולי וניוקי עם מגוון רטבים. 

כל הרחוב מלווה בנגני אקורדיון סקספון הולכי קביים ועוד המון הפתעות.

את האורחים אפשר להושיב בשולחן ארוך לכל אורך הרחוב או סביב שולחנות שמפוזרים אל מול הדוכנים

 אז איפה כל זה קורה:  אם אתם גרים בישוב קטן או במושב אפשר ממש לסגור את הרחוב ברשות השכנים ולייצר שם את מתחם האירוע. ואם אין לכם את האפשרות הזאת אתם יכולים לבוא לאחד המקומות שאנחנו עובדים בהם ואנחנו ניצור לכם את חווית הרחוב.

​

הדוכנים:

​

• גריל בשרים - גריל פחמים עם אנטריקוט, סינטה, קבבים, שיפודי פרגיות, פיקנייה.

• דוכן ירקות - דוכן שוק מעוצב עם מגוון ירקות עונתיים עם רטבים ווינגריט/חרדל/אסיאתי

• דוכן מקסיקני - טורטייות נאצ'וס וטאקו במילויים אבוקדו ושועעית שחורה, סלסה עגבניות גאוקמולי וסביצ'ה.

• דוכן פתיליות - סירי ברזל על פתיליות עם מגוון תבשילים: קדרת בשר ובירה, קדרת ירקות ויין, קדרת דגנים וקיטניות, תבשיל אורז והפתעות. 

• דוכן איטלקי - פסטות ניוקי רביולי ברוטבים רוזה עגבניות פסטו שמנת וקוקוס ערמונים.

• מהטאבון - פוקאצ'ות עם אנטי פסטי, פיתות עם שמן זית ורוזמרין, פיצות עם תוספות

• דוכן ישראלי - חומוס חם עם תוספת בשר,פטריות,צנוברים,גרגררים. כדורי פלאפל​ וחמוצים תוצרת בית.

• מיצים ושייקים - שייקים עם פירות קפואים, מיץ תפוזים סחוט, מיץ רימונים בעונה, מיץ אשכוליות אדומות ולימונדה.

• בר גבינות ויין - גבינות עיזים מחוות הנוקד ומגוון יינות בוטיק מייקבים מקומיים.

• גלידות סורבה - גלידות סורבה מעין כמונים

• דוכן קינוחים - הקינוחים המפורסמים של דקלבאום 

• אספרסו בר - דוכן אספרסו קפה הפוך ועוגות בראוניז

• המבשלה - מגוון בירות בוטיק מקומיות

• דוכן קוקטיילים מגוון קוקטיילים אלכוהולים - מוחיטו, קייפריניה, סקס און דה ביץ', בלדי מרי ועוד . .

​